【土豆是哪个时期进入中国】土豆，又名马铃薯，是一种重要的农作物，在全球范围内广泛种植。在中国，土豆的引入和推广对农业发展和粮食安全起到了重要作用。那么，土豆究竟是哪个时期进入中国的呢？
一、
土豆原产于南美洲安第斯山脉地区，早在公元前8000年左右，当地的印加文明就已经开始种植和食用土豆。16世纪欧洲殖民者将土豆带入欧洲，并逐渐传播到世界各地。在17世纪中叶，土豆通过海上贸易传入中国，最早可能是在东南沿海地区。
虽然关于土豆具体传入的时间尚无确切记载，但普遍认为它是在明末清初（约17世纪）被引入中国。此后，随着人口增长和土地资源的开发，土豆逐渐被各地农民接受，并在北方及西南山区广泛种植，成为重要的粮食作物之一。
二、表格展示
| 时间 | 事件 | 说明 |
| 公元前8000年 | 土豆在南美洲起源 | 原产于南美洲安第斯山脉，由印加人最早驯化和种植 |
| 16世纪 | 土豆传入欧洲 | 欧洲殖民者从南美带回土豆，开始在欧洲种植 |
| 17世纪中叶 | 土豆传入中国 | 通过海上贸易或西班牙、葡萄牙商人传入中国，主要在东南沿海地区 |
| 明末清初 | 土豆在中国逐步推广 | 随着人口增长和农业需求，土豆在北方及西南地区逐渐被接受 |
| 清代至近代 | 土豆成为中国重要粮食作物 | 在干旱、贫瘠地区广泛种植，成为补充粮食的重要来源 |
三、结语
总的来说，土豆进入中国的时间大致在17世纪中叶，即明末清初。尽管具体时间点难以考证，但可以确定的是，土豆的引入极大地丰富了中国的农作物种类，并在后来的农业发展中发挥了不可替代的作用。今天，土豆已成为中国人日常饮食中不可或缺的一部分。
