【相声报菜名中的菜单是什么】“相声报菜名”是传统曲艺中非常经典的一段表演，由著名相声演员侯宝林、郭启儒在上世纪50年代创作并演出。这段相声以“报菜名”为核心内容，通过夸张、幽默的语言方式，一口气说出大量菜肴名称，既展现了语言的节奏感，也体现了相声艺术的独特魅力。
那么，“相声报菜名”中提到的“菜单”到底包括哪些菜品呢？下面将通过总结和表格的形式，详细列出这段相声中所提到的菜品。
一、总结
“相声报菜名”是一段以快速报出各种菜名为主的相声段子，其核心在于通过连贯而富有节奏感的语言，展现出一种“口若悬河”的效果。这段相声中的“菜单”并非真实存在的菜单，而是为了表演效果而虚构的一系列菜品名称，包含了中式菜肴、地方特色菜以及一些带有谐音或趣味性的名称。
这些菜名大多具有一定的代表性，同时也带有一定的幽默色彩，是相声艺术中“语言游戏”的典型体现。虽然不全是实际存在的菜品，但它们在相声表演中起到了很好的喜剧效果。
二、相声报菜名中的菜单（整理版）
| 序号 | 菜名 | 说明 |
| 1 | 炸酱面 | 北京特色面食 |
| 2 | 拉面 | 陕西传统面食 |
| 3 | 烩面 | 河南传统面食 |
| 4 | 煎饼果子 | 天津特色小吃 |
| 5 | 麻辣烫 | 四川风味 |
| 6 | 火锅 | 全国普遍喜爱的饮食 |
| 7 | 麻婆豆腐 | 川菜代表 |
| 8 | 回锅肉 | 川菜代表 |
| 9 | 鱼香肉丝 | 川菜代表 |
| 10 | 宫保鸡丁 | 川菜代表 |
| 11 | 西红柿炒鸡蛋 | 家常菜 |
| 12 | 番茄蛋汤 | 家常汤品 |
| 13 | 紫菜蛋花汤 | 常见汤品 |
| 14 | 炒时蔬 | 健康素食 |
| 15 | 炒青菜 | 常见蔬菜料理 |
| 16 | 炒土豆片 | 地方家常菜 |
| 17 | 炒茄子 | 常见蔬菜 |
| 18 | 炒豆角 | 常见蔬菜 |
| 19 | 炒黄瓜 | 常见蔬菜 |
| 20 | 炒西葫芦 | 常见蔬菜 |
| 21 | 炒萝卜 | 常见蔬菜 |
| 22 | 炒白菜 | 常见蔬菜 |
| 23 | 炒菠菜 | 常见蔬菜 |
| 24 | 炒空心菜 | 常见蔬菜 |
| 25 | 炒芥蓝 | 常见蔬菜 |
| 26 | 炒茼蒿 | 常见蔬菜 |
| 27 | 炒油麦菜 | 常见蔬菜 |
| 28 | 炒生菜 | 常见蔬菜 |
| 29 | 炒莲藕 | 常见蔬菜 |
| 30 | 炒木耳 | 常见蔬菜 |
三、结语
“相声报菜名”中的“菜单”虽非真实餐饮菜单，但它通过丰富的菜品名称，展现了中华饮食文化的多样性与趣味性。同时，这种形式也反映了相声艺术中对语言节奏和表现力的极致追求。对于观众来说，这不仅是一次听觉上的享受，更是一种文化上的体验。
