【甜马天尼和干马天尼】在鸡尾酒的世界中，马天尼（Martini）无疑是最经典、最具代表性的饮品之一。它不仅以其优雅的口感著称，更因“甜”与“干”的区分而展现出丰富的风味层次。本文将对“甜马天尼”和“干马天尼”进行简要总结，并通过表格形式对比两者的差异。
甜马天尼与干马天尼是马天尼鸡尾酒的两种主要风格，它们的核心区别在于使用的利口酒种类和比例。甜马天尼通常使用甜味利口酒（如甜味美思），使得整体口感更为柔和、甜美；而干马天尼则以干型利口酒为主，呈现出更加清爽、干爽的风味。这两种风格的马天尼在调制方法上基本一致，但在原料选择上有着明显的不同，因此适合不同口味偏好的饮酒者。
甜马天尼 vs 干马天尼 对比表
| 项目 | 甜马天尼 | 干马天尼 |
| 酒精基底 | 伏特加或金酒 | 伏特加或金酒 |
| 利口酒 | 甜味美思（Sweet Vermouth） | 干味美思（Dry Vermouth） |
| 口感 | 甜润、柔和 | 清爽、干爽 |
| 风味特点 | 带有果香、甜味明显 | 酒体轻盈，苦味较突出 |
| 适合人群 | 偏好甜味、初次尝试马天尼的人 | 喜欢清爽口感、熟悉马天尼的人 |
| 调制方式 | 与干马天尼相同，只是利口酒不同 | 与甜马天尼相同，只是利口酒不同 |
| 典型搭配 | 柠檬皮、橄榄、樱桃等装饰 | 柠檬皮、橄榄、樱桃等装饰 |
| 酒精度范围 | 约20% - 30% | 约20% - 30% |
无论是甜马天尼还是干马天尼，都是鸡尾酒文化中的经典之作。选择哪一种，取决于个人的口味偏好与饮用场合。如果你喜欢细腻、顺滑的口感，甜马天尼会是不错的选择；而如果你追求清爽、纯粹的风味，那么干马天尼则更适合你。
