【厦门十大特色小吃排行榜前十名】厦门，这座美丽的海滨城市，不仅风景如画，还以丰富多样的美食文化闻名。在众多地方小吃中，有一些已经成为了厦门的代表，深受本地人和游客的喜爱。以下是根据口碑、知名度和地道程度综合评选出的“厦门十大特色小吃排行榜前十名”。
一、
厦门的小吃种类繁多，既有传统闽南风味，也有融合了现代创意的创新菜品。从街头巷尾的小摊到老字号店铺，每一种小吃都承载着厦门人的记忆与情感。这些小吃不仅是味觉的享受，更是当地文化的体现。
在这份榜单中，既有经典的面线糊、土笋冻等传统美食，也有像沙茶面、海蛎煎这样的代表性小吃。每一款都值得一试，尤其是对于第一次来厦门的朋友来说，这十种小吃几乎是必尝清单。
二、厦门十大特色小吃排行榜前十名（表格）
| 排名 | 小吃名称 | 特点简介 |
| 1 | 面线糊 | 厦门最具代表性的早餐之一，用细面线搭配海鲜、肉末等配料，口感滑嫩鲜美。 |
| 2 | 土笋冻 | 由海藻类植物制成，口感Q弹，搭配蒜蓉酱食用，是厦门传统冷盘。 |
| 3 | 沙茶面 | 以沙茶酱为基底，加入牛肉、虾、鱼丸等食材，味道浓郁，香辣过瘾。 |
| 4 | 海蛎煎 | 以新鲜海蛎为主料，搭配鸡蛋、地瓜粉煎制而成，外脆内嫩，鲜香可口。 |
| 5 | 炸五香 | 由猪肉、香菇、马蹄等剁成肉馅，裹上淀粉油炸而成，外酥里嫩，香味十足。 |
| 6 | 菌菇汤 | 选用多种菌类炖煮，汤色清亮，味道鲜美，是厦门人日常饮食中的常见汤品。 |
| 7 | 肉粽 | 用糯米包裹五花肉、香菇、栗子等，蒸熟后香气扑鼻，是端午节的传统食品。 |
| 8 | 烧肉粽 | 与肉粽类似，但更注重烤制工艺，外皮焦香，内馅软糯，风味独特。 |
| 9 | 蛋包虾 | 将虾仁包裹在蛋液中煎制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，是厦门街头常见小吃。 |
| 10 | 红烧肉 | 厦门家常菜之一，选用五花肉慢炖而成，肥而不腻，咸甜适中，极具地方风味。 |
三、结语
厦门的小吃不仅仅是食物，更是一种生活方式的体现。无论是清晨的一碗面线糊，还是夜晚的一份海蛎煎，都是这座城市独特的味道。如果你有机会来到厦门，不妨按照这份榜单去品尝，感受这座城市的烟火气息与人文情怀。
