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问 黄瓜干怎么制作

2025-12-09 20:55:23
最佳答案

答

1、食材:主料黄瓜 ,辅料油适量,盐适量,辣椒酱适量 。

2、做法步骤:

3、准备一些老黄瓜。将黄瓜对半切开。然后去瓤。

4、用盐将黄瓜全身擦一下。

5、放在太阳下晒,晒大约两天。

6、收回后用水浸泡,洗干净。

7、切成小段。

8、热锅冷油,将辣椒酱放入锅中爆香。

9、将黄瓜干倒入锅中煸炒,再加一勺自制辣椒酱。

10、稍微加点水焖煮一下即可。

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