1、材料：
2、原料：新鲜猪心一个、桂圆、西洋参片、枸杞匙、水。
3、调味品：盐少许。
4、做法：
5、猪心去掉筋膜和血管，切分块待用；
6、锅中入沸水，加入猪心煮沸钟，捞出洗干净；
7、桂圆去壳洗净，和西洋参片、枸杞加入炖罐中，加入猪心，加足量水后盖盖，放入紫砂煲中，炖罐外面加入水，隔水小火炖小时，起锅时调入盐即可。
问 沙县小吃炖罐做法
2025-11-16 13:57:28
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