【武夷山大红袍属于什么茶】武夷山大红袍是中国传统名茶之一，因其独特的品质和悠久的历史而备受推崇。它不仅是中国茶叶中的佼佼者，也是乌龙茶（青茶）的代表之一。为了更清晰地了解其分类与特点，以下将从多个角度进行总结，并通过表格形式直观展示。
一、
武夷山大红袍产自福建省武夷山地区，是岩茶中的珍品，具有“茶中之王”的美誉。它属于乌龙茶（又称青茶），是半发酵茶的一种。大红袍的制作工艺复杂，融合了绿茶与红茶的特点，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，风味独特。
大红袍的名字来源于一个传说：相传古代有一位书生在武夷山求学，因病体虚弱，被一位老僧用此茶治愈，后为感谢恩情，将自己所穿的红色长袍披在茶树上，因此得名“大红袍”。
该茶以其“岩骨花香”著称，香气高扬持久，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底柔软匀整，深受茶友喜爱。此外，大红袍还具有一定的保健功能，如提神醒脑、促进消化等。
二、表格展示
| 分类项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 乌龙茶（青茶） |
| 产地 | 福建省武夷山市 |
| 品种 | 大红袍（武夷岩茶代表性品种） |
| 制作工艺 | 半发酵工艺，包含晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤 |
| 外形特征 | 条索紧结，色泽乌润，带有“宝光”现象 |
| 香气 | 高扬持久，有“岩骨花香”之称 |
| 滋味 | 醇厚回甘，喉韵明显 |
| 水色 | 橙黄明亮，清澈透亮 |
| 叶底 | 软亮匀整，叶缘红镶边 |
| 适宜人群 | 适合喜欢浓香型茶、注重口感与养生的人群 |
| 特点总结 | 兼具绿茶清香与红茶醇厚，风味独特，历史悠久，被誉为“茶中之王” |
三、结语
综上所述，武夷山大红袍属于乌龙茶，是福建武夷山地区的传统名茶，以其独特的风味和深厚的文化底蕴闻名于世。无论是品饮还是收藏，都是茶叶爱好者不可错过的佳品。
