【什么是菠萝蜜】菠萝蜜是一种热带水果，原产于南亚和东南亚地区，如今在世界许多热带国家都有种植。它不仅味道独特，还具有丰富的营养价值和多种用途。以下是对菠萝蜜的全面介绍。
一、
菠萝蜜（学名：Artocarpus heterophyllus）是桑科波罗蜜属的一种大型水果，外皮粗糙，果肉呈黄色或橙黄色，口感甜糯，带有类似菠萝的香气。菠萝蜜既可以作为水果直接食用，也可以用于烹饪，尤其在东南亚国家非常常见。
菠萝蜜富含膳食纤维、维生素C、钾和多种抗氧化物质，有助于促进消化、增强免疫力。它的种子也可食用，常被炒制或煮熟后食用。此外，菠萝蜜的木质部分在建筑和家具制作中也有一定应用。
虽然菠萝蜜在一些地区并不常见，但随着全球饮食文化的交流，它正逐渐受到更多人的关注。
二、表格：菠萝蜜的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 菠萝蜜 |
| 学名 | Artocarpus heterophyllus |
| 科属 | 桑科 波罗蜜属 |
| 原产地 | 南亚及东南亚地区 |
| 外观特征 | 果实大，外皮粗糙，果肉黄色或橙黄色，质地柔软 |
| 风味 | 甜糯，略带酸味，有类似菠萝的香气 |
| 可食部分 | 果肉、种子 |
| 主要营养成分 | 维生素C、膳食纤维、钾、抗氧化物质 |
| 常见用途 | 直接食用、烹饪、制作甜点、种子食用 |
| 热带地区种植情况 | 广泛种植于印度、泰国、越南、菲律宾等国 |
| 是否可生吃 | 可以，成熟后直接食用 |
| 保存方式 | 成熟后需尽快食用，未成熟果实可冷藏保存 |
如需了解更多关于菠萝蜜的种植、食用方法或健康益处，欢迎继续提问。
