【厦门旅游必吃的十大小吃】厦门，这座美丽的海滨城市不仅风景如画，更以丰富多样的美食闻名。尤其是当地的特色小吃，更是游客不可错过的体验。以下是一份整理自本地人推荐与游客口碑的“厦门旅游必吃的十大小吃”清单，结合了口感、知名度和地道风味，帮助你更好地规划美食之旅。
一、
厦门的小吃种类繁多，从街头巷尾的摊贩到老字号店铺，每一种都承载着这座城市独特的饮食文化。无论是甜点还是咸食，都能让人流连忘返。以下这十种小吃，是许多游客和本地居民心中的“必吃榜”，它们不仅味道独特，而且往往有着深厚的历史背景和人文故事。
二、厦门旅游必吃的十大小吃（附表格）
| 序号 | 小吃名称 | 特色介绍 | 推荐地点 |
| 1 | 土笋冻 | 由海藻类植物熬制而成，口感Q弹，常搭配蒜蓉酱食用 | 厦门中山路、南普陀寺周边 |
| 2 | 海蛎煎 | 用新鲜海蛎、鸡蛋和地瓜粉煎制而成，外脆内嫩，鲜香可口 | 沧龙路夜市、曾厝垵 |
| 3 | 面线糊 | 用米浆、虾仁、瘦肉等熬制而成，口味浓郁，适合早餐或宵夜 | 厦门老街、沙坡尾 |
| 4 | 热汤福袋 | 用猪油、糯米、香菇等包裹在猪肠中蒸制，香气扑鼻，口感丰富 | 民俗文化村、鼓浪屿 |
| 5 | 花甲粉丝 | 用花甲、粉丝、豆腐皮等煮成，汤汁浓郁，鲜美无比 | 曾厝垵、思明区小吃街 |
| 6 | 炸五宝 | 包括炸芋头、炸地瓜、炸萝卜、炸豆腐、炸春卷，外酥里嫩，风味多样 | 夜市、大排档 |
| 7 | 蛋包鱼 | 用蛋液包裹鱼肉煎制，外皮香脆，内里鲜嫩 | 厦门本地餐馆、海鲜市场 |
| 8 | 石花膏 | 用石花胶制成，清凉解暑，常加红糖、绿豆、冰块等 | 中山路、南华路 |
| 9 | 红龟粿 | 传统节日食品，用糯米粉和红糖制作，外皮柔软，内馅香甜 | 闽南传统小吃店、节庆期间常见 |
| 10 | 烧肉粽 | 用五花肉、香菇、栗子等包入糯米中，用竹叶包裹蒸制，香浓可口 | 厦门老街、集美 |
三、小贴士
- 厦门的小吃大多集中在夜市、老街区和景区附近，建议安排半天时间专门“逛吃”。
- 一些小吃虽然美味，但口味偏重，建议根据个人口味选择。
- 如果时间有限，可以优先尝试前五项，基本涵盖厦门最具代表性的风味。
通过这份清单，希望你在厦门的旅程中不仅能欣赏到美景，更能品尝到地道的美食，真正感受到这座城市的烟火气息与生活温度。
