【去南通必吃的十大美食】南通，位于江苏省东南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了风景优美、人文气息浓厚外，南通的美食也是一大亮点。无论是地道的江海风味，还是融合了苏菜与淮扬菜特色的佳肴，都让人流连忘返。以下就是去南通必吃的十大美食，带你领略这座城市的味蕾之旅。
一、
南通的饮食文化深受长江与海洋的影响，形成了以海鲜、面点、小吃为主的特色美食体系。这里的菜肴讲究原汁原味，注重食材的新鲜与烹饪的精细。从街头巷尾的小吃摊到高档餐厅，每一道菜都能体现出南通人对生活的热爱与对味道的追求。以下列出的十大美食，是当地居民和游客口中公认的“必吃清单”，值得一试。
二、南通必吃的十大美食（表格）
| 排名 | 美食名称 | 特色介绍 | 推荐地点 |
| 1 | 南通文蛤 | 当地特产，肉质鲜嫩，常用于清蒸或炒制，口感清爽，营养丰富 | 如东、海门沿海地区 |
| 2 | 面拖蟹 | 将螃蟹裹上面粉煎至金黄，外酥里嫩，香气扑鼻 | 南通老街、海鲜市场 |
| 3 | 崇明糕 | 一种糯米制成的传统甜点，有豆沙、芝麻等口味，口感软糯香甜 | 崇明岛及周边地区 |
| 4 | 沙灶鱼汤 | 选用新鲜河鱼熬制而成，汤色清澈，味道鲜美，是南通人日常饮食中的经典 | 南通本地餐馆 |
| 5 | 烧饼夹烤鸭 | 南通传统小吃，用特制烧饼夹上烤鸭肉，口感层次丰富 | 南通街头小吃摊 |
| 6 | 萝卜丝饼 | 用萝卜丝和面粉制成，外脆内软，咸香可口 | 南通老城区、夜市 |
| 7 | 南通小笼包 | 皮薄馅多，汤汁丰富，是南通早餐的经典选择 | 南通老字号包子店 |
| 8 | 黄桥烧饼 | 外形圆润，酥脆香甜，有多种口味，是当地知名的小吃 | 黄桥镇、市区小吃街 |
| 9 | 清炖狮子头 | 选用肥瘦相间的猪肉剁成肉糜，加入葱姜调味，慢火炖煮而成，鲜香浓郁 | 南通本地家常菜馆 |
| 10 | 南通炒饭 | 选用优质大米，搭配鸡蛋、火腿、青豆等，炒制出香喷喷的米饭 | 南通本地餐馆、快餐店 |
三、结语
南通的美食不仅种类繁多，而且极具地方特色，每一口都能感受到这座城市独特的魅力。无论是本地人还是游客，都可以通过这些美味来感受南通的烟火气与生活态度。如果你计划前往南通旅行，不妨将这份“必吃清单”带上，开启一场舌尖上的旅程吧！
