【焦糖珍珠红茶拿铁的做法】焦糖珍珠红茶拿铁是一款融合了红茶、牛奶和焦糖风味的饮品，口感丰富，甜而不腻，非常适合喜欢奶茶的人群。制作过程虽然简单，但关键步骤需要注意细节，才能让味道更加醇厚。以下是详细的制作方法总结。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 |
| 红茶包 | 1-2个 |
| 牛奶 | 200ml |
| 焦糖酱 | 1-2汤匙 |
| 珍珠（黑糖珍珠） | 50g |
| 水 | 适量 |
| 冰块（可选） | 适量 |
二、制作步骤
1. 煮珍珠
- 在锅中加入足量水，煮沸后放入珍珠。
- 根据包装说明的时间煮熟（一般为15-20分钟），捞出后过冷水，防止粘连。
- 可根据喜好加入少量黑糖调味，增加风味。
2. 泡红茶
- 将红茶包放入杯中，倒入热水，浸泡3-5分钟，取出茶包。
- 若喜欢更浓郁的茶味，可适当延长浸泡时间或使用红茶粉。
3. 加入焦糖酱
- 在茶中加入1-2汤匙焦糖酱，搅拌均匀，使茶液带有焦糖香气。
4. 加入牛奶
- 倒入温热的牛奶，根据个人口味调整比例（建议牛奶与茶的比例为1:1或2:1）。
5. 加入珍珠
- 将煮好的珍珠加入杯中，轻轻搅拌均匀。
6. 加冰或冷藏
- 如果喜欢冷饮，可以加入适量冰块，或者将饮品放入冰箱冷藏10分钟。
三、小贴士
- 珍珠最好提前煮好并冷却，避免在后续过程中煮烂。
- 焦糖酱可以根据个人口味调整用量，喜欢甜一点的可以多加。
- 使用全脂牛奶会让口感更顺滑，低脂牛奶则更清爽。
- 可以在表面撒上一些肉桂粉或椰丝作为装饰，提升颜值和风味。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作一杯香浓美味的焦糖珍珠红茶拿铁。无论是下午茶还是夜晚小憩，都是不错的选择。
