【烤箱烤虾多少温度和时间】在家庭烹饪中，烤箱烤虾是一种既健康又美味的做法。不过，很多人在操作时会遇到一些困惑，比如：烤箱烤虾应该用什么温度？需要烤多久？其实，只要掌握好温度和时间，就能轻松做出外焦里嫩、鲜香四溢的烤虾。
以下是根据实际烹饪经验整理出的烤箱烤虾的温度与时间参考，适用于大多数家用烤箱。
烤箱烤虾温度与时间总结
| 烤虾种类 | 烤箱温度（℃） | 烤制时间（分钟） | 备注 |
| 原味虾 | 180-200 | 15-20 | 可刷橄榄油或黄油增加香味 |
| 蒜香虾 | 180 | 15-18 | 加入蒜末、盐、黑胡椒调味 |
| 辣味虾 | 190 | 12-15 | 可加入辣椒粉、孜然等调料 |
| 柠檬虾 | 170-180 | 15 | 搭配柠檬汁和香草更佳 |
| 虾串 | 200 | 10-12 | 适合搭配蔬菜一起烤 |
小贴士
1. 预热烤箱：在放入虾之前，先将烤箱预热至所需温度，这样能保证虾受热均匀。
2. 刷油防粘：烤虾前可在烤盘上刷一层油，或者使用烘焙纸，避免虾肉粘连。
3. 翻面一次：烤制过程中可中途翻面一次，使两面受热更均匀。
4. 观察状态：虾变色后可适当缩短时间，避免烤过头导致口感变老。
总之，烤箱烤虾并不复杂，只要掌握好温度和时间，就能轻松做出一道美味又健康的家常菜。可以根据个人口味调整调料和烤制时间，享受不一样的风味体验。
